Resep Membuat Dada ayam goreng tepung. Selain jumlah kalori ayam goreng yang tinggi, makanan yang digoreng juga tinggi kandungan garam dan kolesterol. Dada Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit.
Bicara mengenai masakan dari daging ayam, kali ini Fimela punya resep menarik dari daging ayam yakni dada ayam goreng balut tepung tanpa tulang yang. Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah. Resep ini juga bisa jadi pilihan menu Cara mengolahnya bisa kamu goreng, kukus atau dipanggang. Kamu bisa membikin Dada ayam goreng tepung menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dada ayam goreng tepung
- Tambahkan 250 gram dari dada ayam.
- Tambahkan 1 butir dari telur.
- Tambahkan dari bahan marinasi.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Campurkan sedikit dari lada.
- Persiapkan dari bahan kering (aduk hingga rata) :.
- Campurkan 7 sdm dari tepung terigu.
- Campurkan 2 sdm dari tepung maizena.
- Campurkan secukupnya dari penyedap.
- Campurkan dari pelengkap.
- Persiapkan dari Daun selada.
- Campurkan dari tomat.
- Tambahkan dari mayonaise.
- Campurkan dari saos sambal.
- Tambahkan dari saos tomat.
Panggang di oven hingga matang sekitar. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati.
Langkah Langkah Membuat Dada ayam goreng tepung
- Cuci ayam dan haluskan bumbu marinasi, bawang putih dan garam. Lumur bahan marinasi ke ayam, tambahkan lada. Diamkan minimal 15 menit..
- Panaskan minyak di wajan. Siapkan bahan kering dan bahan basah. lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan bahan basah, lalu letakkan di bahan kering. bolak balik dan cubit2 hingga tepungnya menempel..
- Silakan lihat video sederhana ini. Proses ayam dari adonan basah ke adonan kering dan ke minyak panas. Goreng hingga kecoklatan, jangan lupa di bolak balik ya agar matangnya merata dan krispy. Lalu angkat dan tiriskan dengan tingkat kematangan sesuai selera..
- Sajikan dengan pelengkap :)).
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga Balut ayam dengan campuran tepung dan corn flakes. Cara membuat Meski rasanya enak, ayam goreng tepung sebaiknya dibatasi konsumsinya karena kandungan lemak dan kalorinya cukup tinggi. Sebagai contoh, Emilia menyarankan kita untuk membatasi asupan ayam goreng tepung maksimal dua porsi saja dalam seminggu. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung Bedanya, daging ayam fillet yang digunakan untuk ayam pok-pok diambil dari bagian dada dan dipotong kecil-kecil tidak beraturan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Dada ayam goreng tepung.