Resep Membuat Bistik Ayam 🐓. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Resep Bistik Ayam – Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.

Bistik Ayam 🐓 Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Ketika setiap anggota keluarga tidak bisa mengambil kesepakatan menu yang ingin dinikmati, resep Bistik Ayam berikut ini patut dicoba. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Kamu bisa membikin Bistik Ayam 🐓 menggunakan 18 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bistik Ayam 🐓

  1. Tambahkan 1/2 fillet dari dada ayam.
  2. Campurkan 1 buah dari kentang ukuran sedang.
  3. Campurkan 1/2 siung dari bawang bombay.
  4. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 1 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 2 sdm dari tepung tapioka untuk balur ayam.
  7. Campurkan 1 sdm dari tepung tapioka untuk pengental saus.
  8. Tambahkan 2 sdm dari kecap inggris.
  9. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
  10. Campurkan 1 sdm dari shaoxing wine.
  11. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
  12. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  13. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari merica.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari bumbu jamur.
  16. Campurkan 1 sdt dari minyak wijen.
  17. Persiapkan dari Air.
  18. Persiapkan dari Minyak goreng.

Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi sajian favorit bagi.

Langkah Langkah Membuat Bistik Ayam 🐓

  1. Kupas kentang, potong 2 lalu iris tipis half moon. Rendam dalam air garam 5 menit.
  2. Tiriskan, goreng sampai kekuningan. Angkat.
  3. Potong2 ayam, lumuri garam + merica. Diamkan 10 menit.
  4. Masukkan kotak, tambahkan tepung tapioka, tutup kotak lalu dikocok2 sehingga ayam berbalut tepung. Goreng setengah matang, angkat.
  5. Setelah agak dingin (sambil siapin saus), goreng ulang ayam supaya lebih crispy.
  6. Buat saus: iris bombay dan bamer, cincang baput.
  7. Panaskan 1 sdm margarin, tumis semua bawang sampai layu dan wangi.
  8. Tambahkan air, kecap inggris, sos tiram, shaoxing wine, kecap asin, garam, gula, merica, bumbu jamur. Didihkan, tes rasa. Jika sudah pas, kentalkan dengan larutan tepung tapioka. Terakhir baru tambahkan minyak wijen biar tambah wangi.
  9. Bisa masukin ayam crispy dan kentang goreng diaduk di sausnya. Tapi keluarga saya requestnya selalu dipisah begini, campurnya waktu mau dimakan aja supaya awet crispynya.

Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang Masak hingga ayam berubah putih pucat. Tambahkan air kaldu, masak dengan api sedang hingga. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bistik Ayam 🐓.

By admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *