Resep Membuat Ayam Crispy saus Telur Asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur. - Taruh diatas nasi, Ayam Goreng Saus Telur Asin siap dihidangkan.
Masukkam kuning telur asin, tumis hingga meleleh dan muncul busa. Resep … Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Kamu bisa membuat Ayam Crispy saus Telur Asin menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Crispy saus Telur Asin
- Tambahkan 500 gram dari ayam crispy (lihat resep).
- Tambahkan dari Saus telur asin.
- Tambahkan 1 dari kuning telur asin.
- Campurkan 4 sdm dari air.
- Campurkan 1 sdm dari margarine.
- Tambahkan 5 dari siung/1sdm bawang putih cincang/ baceman bawang (lihat resep).
- Persiapkan 1 batang dari daun bawang/ prei.
- Persiapkan 1/2 cangkir dari susu cair full cream.
- Tambahkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Tambahkan dari Garam.
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Warna kuning saus telur asin membaluri dan berpadu dengan ayam goreng crispy kecoklatan. Saus telur asin lumer dan tekstur kasar terasa di kulit tangan ketika kulit ayam dipisahkan dari dagingnya. Begitu dilahap, rasa gurih dan asin terasa lidah.
Langkah Langkah Membuat Ayam Crispy saus Telur Asin
- Goreng ayam krispy sampai kuning keemasan (lihat resep).
- Haluskan kuning telur dengan 4sdm air.
- Tumis bawang putih cincang/ baceman bawang putih sampai berubah warna, tambahkan daun bawang/ prei. Masukkan telur asin yg sudah dihaluskan..
- Masukkan susu cair, tambahkan gula pasir, sejumput garam, sampai mengenal dan teksturnya creamy.
- Masukkan ayam crispy. Aduk rata..
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin ala Cerita Rasa. Menu Eatlah, Sajian Ayam dan Telur Asin. Harga Telur Ayam Kembali Naik, Peternak Telur Bernafas Lega. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Crispy saus Telur Asin.