Resep Membuat Ayam Goreng Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Resep Ayam Goreng Madu - Berbicara daging ayam, salah satu resep yang paling praktis adalah ayam goreng. Bahan makanan ini dapat diolah Banyak pula resep populer yang terbuat dari daging ayam, seperti ayam goreng madu yang rasanya asam manis. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Asam Manis
- Campurkan 250 gr dari ayam fillet.
- Persiapkan 10 sdm dari tepung terigu.
- Campurkan 5 sdm dari tepung beras.
- Tambahkan 1/2 buah dari bawang bombay (iris memanjang).
- Campurkan 1 buah dari wortel (potong korek api).
- Persiapkan Secukupnya dari saos sambal.
- Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
- Campurkan Secukupnya dari saos tiram.
- Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Campurkan Secukupnya dari garam.
- Campurkan Secukupnya dari merica.
- Tambahkan Secukupnya dari gula.
- Campurkan Secukupnya dari air.
- Campurkan 10 sdm dari air + 1 sdm tepung maizena.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu.
Cara Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis
- Larutkan 5 sdm tepung terigu.. Goreng ayam dengan cara baluri dengan tepung terigu kering, masuk ke tepung terigu basah, masuk ke tepung beras lalu goreng. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng bawang goreng hingga wangi, masukkan potongan wortel, lalu beri air secukupnya untuk membuat wortel agak empuk. Masukkan semua bumbu, koreksi rasa..
- Masukkan larutan air + tepung maizena & ayam goreng tadi..
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Goreng Asam Manis.