Resep Membuat Ayam Goreng Lengkuas (Extra Bumbu😍). Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut. Seperti apa ya rasanya kita menggunakan banyak lengkuas?. Sudah pasti lezat, karena faktanya memang banyak dipesan orang dirumah makan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas (Extra Bumbu😍) menggunakan 15 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas (Extra Bumbu😍)
- Persiapkan 8 potong dari ayam negeri bagian dada & paha.
- Tambahkan 1/2 kg dari lengkuas (sesuai selera, bisa 1/4 kg sudah cukup, saya memakai banyak karena suami saya request bumbu banyak).
- Campurkan 2 batang dari sereh kecil.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Campurkan 5 lembar dari daun jeruk kecil.
- Tambahkan dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 8 dari bawang merah.
- Tambahkan 5 dari bawang putih.
- Tambahkan 3 dari kemiri.
- Campurkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan 1 jempol dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Campurkan 1 sdm dari garam.
- Campurkan 1/2 sdm dari gula.
- Tambahkan 1/2 sdm dari royco ayam.
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Cara Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas (Extra Bumbu😍)
- Siapkan bahan yang dibutuhkan.
- Haluskan bumbu halus dengan blender.
- Untuk lengkuas, kalau saya, saya dry mill karena kalau parut sebanyak itu pegel juga😅.
- Setelah sudah semua, tumis bumbu halus & tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh; serta tambahkan lengkuas, garam, gula, dan royco.
- Masukkan ayam & Ungkep ayam hingga air menyusut.
- Jika sudah menyusut airnya, pisahkan antara bumbu & ayam.. agar bumbunya tidak gosong saat digoreng bersamaan dengan ayam. Jadi saya goreng ayamnya dulu.
- Setelah matang semua ayamnya, goreng bumbunya.
- Jadi deh.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Bahan dan Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. ID - Sajian resep Ayam Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep Ayam Goreng Lengkuas cocok untuk disajikan sebagai. Ayam goreng tradisional dengan bumbu kuning merupakan salah satu menu andalan. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Goreng Lengkuas (Extra Bumbu😍).