Resep Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang. Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.

Ayam Popcorn Goreng Bawang Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Kali ini, Okezone merekomendasikan hidangan ayam yang tak biasa. Ayam goreng saus lemon yang bikin makan siang makin berselera. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Kamu bisa membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 26 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang

  1. Campurkan 500 gr dari daging ayam Fillet (sy pakai 250 gr paha dan 250gr dada).
  2. Campurkan dari Bumbu Yang di haluskan.
  3. Persiapkan 7 siung dari bawang Putih.
  4. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk (sy pakai ketumbar bulat).
  6. Campurkan 1 dari std Lada bubuk.
  7. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk (sy pakai 3 cm Kunyit segar).
  8. Campurkan 1/2 sdt dari Garam (tambah Garam bila kecap ikan / Asin diskip).
  9. Tambahkan 1 sdm dari kecap ikan (bs ganti kecap Asin atau diskip).
  10. Tambahkan dari Bahan Tepung.
  11. Tambahkan 3 Sdm dari Tepung Terigu Pro Rendah.
  12. Campurkan 3 Sdm dari Tepung beras.
  13. Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
  14. Persiapkan 100 ml dari air es.
  15. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Tambahkan 1/2 sdt dari Garam.
  17. Persiapkan 1 sdt dari kaldu ayam (sy skip).
  18. Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
  19. Campurkan dari Bahan Tambahan.
  20. Campurkan 1 buah dari Cabe Merah Besar (Saya pakai 5 Buah cabe merah kriting).
  21. Tambahkan 1 sdt dari bubuk cabe.
  22. Persiapkan 1 batang dari Daun bawang (Saya pakai 2 batang).
  23. Persiapkan 1 sdt dari Lada hitam bubuk.
  24. Tambahkan dari Daun ketumbar potong 3 cm (sy pakai daun seledri).
  25. Tambahkan dari Edible flowers (sy skip).
  26. Tambahkan dari Daun bawang curly (sy skip).

Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah. -Minyak goreng.-Bawang goreng. Cara membuat opor ayam:-Pertama siapkan semua bahan lalu cuci bersih ayam, potong jadi beberapa bagian.-Setelah itu haluskan bumbu halus tumis hingga wangi. Masukkan daun salam, tuang air lalu masukkan garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan gula.

Cara Cara Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang

  1. Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kemudian potong2 kecil sesuai selera, beri perasan jeruk nipis / jeruk lemon. Kemudian diamkan beberapa saat kurang lebih 15 Menit. Sambil menunggu haluskan bumbu2. Setelah 15 menit bilas / cuci lagi ayam dengan air. Beri bumbu yg sudah dihaluskan koreksi rasa. Diamkan min. 30 menit (sy simpan di kulkas hingga 1 jam).
  2. Sementara menunggu ayam di Marinasi, buat tepungmya, campur semua Bahan Tepung aduk rata koreksi Rasa. Setelah 30-60 Menit, keluarkan ayam dari kulkas, kemudian masukkan Tepung kedalam ayam yg sdh dimarinasi. Supaya tepung halus Ada baiknya di saring Setelah tepung cair. Aduk rata..
  3. Siapkan wajan, beri minyak kemudian panaskan goreng ayam Setelah minyak panas hingga berwarna coklat ke emasan. Tips : goreng ayam 1 persatu diambil dengan sendok, dan gunakan api cenderung sedang untuk menghasilkan ayam popcorn yg crunchy tapi tidak keras..
  4. Sambil menggoreng Kita siapkan bahan tambahan, rajang kasar semua bawang dan daun bawang, kemudian sisihkan. Setelah ayam selesai di goreng sisihkan terlebih dahulu. Ambil sedikit minyak sisa menggoreng ayam (kurang lebih 2 sdm) tumis cabe dan daun bawang tinggal harum (tapi warna tidak berubah) gunakan api cenderung kecil, masukan ayam yg sdh di goreng, beri Lada dan Bubuk cabe dan bawang merah, aduk rata..
  5. Setelah ayam tercampur rata, matikan api dan angkat ayam, pindahkan ke wadah beri taburan daun bawang dan daun ketumbar / daun seledri. Siap untuk di nikmati 😉 Selamat mencoba..

Aduk merata dan biarkan sampai mendidih. Rebus sedikit air, masukkan ubi dan masak hingga agak empuk. Masukkan kaldu ayam dan nasi ke dalam panci. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang. Siapkan piring, alasi dengan tissue dapur. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang.

By admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *