Resep Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya.

Ayam Popcorn Goreng Bawang Ayam filet dipotong-potong kecil, dan dimarinasi menggunakan bumbu bawang putih bubuk, garam, lada hitam, kaldu bubuk dan direndam menggunakan Butter Milk. Gurih dan renyah, ayam popcorn ini terasa begitu spesial untuk camilan di kala senggang. Jika ingin menjadikannya lauk yang disantap bersama nasi atau Ayam popcorn kini banyak dijual di pasaran. Kamu bisa membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 24 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang

  1. Persiapkan 1/2 bagian dari dada ayam fillet.
  2. Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng.
  3. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  4. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  7. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  9. Persiapkan 1 sdt dari lada putih bubuk.
  10. Campurkan dari Bahan tepung :.
  11. Persiapkan 3 sdm dari tepung terigu protein rendah.
  12. Campurkan 3 sdm dari tepung beras.
  13. Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  15. Tambahkan 1 sdt dari lada putih bubuk.
  16. Campurkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  17. Campurkan 23 sdm dari air dingin.
  18. Persiapkan dari Tambahan :.
  19. Campurkan 3 buah dari cabai merah keriting.
  20. Tambahkan 5 buah dari cabai rawit merah.
  21. Campurkan 1 batang dari daun bawang.
  22. Tambahkan 1 helai dari batang daun ketumbar.
  23. Campurkan 1 sdt dari lada putih bubuk.
  24. Tambahkan 1 sdm dari bawang goreng.

Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses memasaknya sama sekali tak sulit. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung – celup air – celup tepung semula – goreng.

Cara Cara Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang

  1. Potong ayam menjadi kotak-kotak atau dadu kecil. Sisihkan.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus hingga semuanya halus..
  3. Marinasi ayam yang telah dipotong dadu tadi dengan bumbu halus tersebut. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
  4. Masukkan semua bahan tepungnya, aduk hingga tercampur rata sampai tepungnya tidak bergerindil..
  5. Masukkan adonan tepung ke dalam daging ayam yang dimarinasi tadi. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  6. Panaskan minyak goreng (tips dari Chef Desi : jika ingin memastikan minyak sudah panas atau belum, bisa dicek dengan menaburkan tepung terigu ataupun mencelupkan sutil kayu pada minyak. Jika terdapat gelembung gelembung, maka tandanya minyak sudah panas). Jika sudah panas, goreng daging ayam yang telah terlumuri dengan tepung dan dengan api sedang saja (tips dari Chef Desi : goreng secara bertahap saja, karena jika langsung semua dagingnya digoreng dapat menurunkan suhu dari minyak itu sendiri)..
  7. Jika sudah golden brown, angkat, tiriskan, dan taruh dalam piring. Goreng semuanya sampai habis. Jika sudah habis matikan kompor terlebih dahulu..
  8. Potong kasar cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan juga daun bawang yang bagian putihnya (untuk yang hijau bisa dipotong menjadi daun bawang curly). Kemudian goreng sebentar dan angkat. Matikan kompornya..
  9. Siapkan wajan tanpa minyak, masukkan ayam yang telah digoreng, cabai merah keriting, cabe rawit merah, daun bawang yang telah digoreng, dan lada putih bubuk. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Sajikan ke piring, tambahkan daun ketumbar, taburkan bawang gorengnya dan juga garnish dengan daun bawang curly agar semakin menarik. Akhirnya Ayam Popcorn Bawang Goreng siap untuk dinikmati..

Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang.

By admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *